初夏,小满已过
风吹杏子,黄了,熟了
咬一口,酸味中自带芬芳
如今,人们养生意识增强,对生活品质要求高了,杏子泡酒也日渐走入百姓的夏季生活,新鲜杏子纯粮酒,经数日交融发酵,酿成清香微黄的杏子酒,餐中一小杯,天天好滋味。
下面两种泡方,教您泡好一坛杏子酒!记得一定要泡哦!
浓郁香42°以上、K系列(小五粮)、极品系列酒45°以上、头烧酒52°以上等。
原泡酒:50° 60°
以优质高粱、大麦、豌豆为原料,采用低温曲、清蒸二次清、地缸、固态发酵,是贮存一年以上勾兑形成的优质原浆白酒。清亮透明,粮香纯正、清雅,入口绵甜,香味谐调,醇厚爽冽,尾净爽口,风格突出。
浓郁香:42° 46° 52°
以中温大曲、高温大曲为发酵剂,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米等为发酵原料,经传统老窖长期发酵,蒸馏,长期窖藏,精心勾调而成。无色透明,窖香较浓郁,绵甜醇厚,香味协调,余味悠长,风格典型。
K系列:42° 46° 52°
以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要原料,中高温大曲为糖化发酵剂,传统泥池老窖发酵,续糟配料,混蒸混烧,蒸馏后分级贮存三年勾调而成。无色透明,窖香较浓郁,绵甜醇厚,香味协调,余味较悠长,风格典型。
建议:根据个人口感选择纯粮酒的度数及品种。