超简单懒人蛋糕,松软美味 一看就会

发布日期:2020-05-22

 说到蛋糕的话相信很多人都喜欢吃,不喜欢吃的还是占少数了,但是呢很多人吃蛋糕的话都是去外面买,然而在外面买蛋糕的话就会遇到一个问题,不知道健不健康,加没加其他的食品添加剂,还有就是外面卖的比较贵,今天给大家分享一种,在家就能简单做蛋糕的方法,只需要一个电饭煲,和一包简单的蛋糕粉,还有4个鸡蛋就OK了


                                                        

当然用电饭煲做出来的蛋糕肯定跟用烤箱烤出来的蛋糕不一样了,用电话保证蛋糕的话要专门的蒸蛋糕粉,这个东西在网上很容易就能买到的,等这个蒸蛋糕粉买来过后,接下来就需要用着4个鸡蛋和一个电饭煲,还有少量的水和植物油,就可以做出一份松软美味的蒸蛋糕了,小编这么一说,是不是觉得就非常的简单,整个时间也花费不了多久啊。

家庭蛋糕

主料:蒸蛋糕粉200g,鸡蛋4个

调料:植物油10毫升

首先我们先将4个鸡蛋打在一个容器里面,再用打蛋器将鸡蛋打至蓬松直到发白的那种状态,过后就差不多了,然后再加入植物油继续搅打,等植物油打散后,将蛋糕粉倒入已经打好了的鸡蛋液当中,但是一定要记住,蛋糕粉最好是用筛子给他筛一下,这样搅拌的时候才能搅拌的更加均匀。

搅拌后就成了蛋糕糊,这个时候我们用刷子往电饭煲里刷上一层植物油,然后再将打好的蛋糕糊倒进电饭煲里,用筷子把鸡蛋糊表面的大气泡给它去掉。

最后再放到电饭煲里蒸40~50分钟即可。

                                                         

小贴士

1、蒸鸡蛋糕的话,由于每一个家庭的电饭煲用的都不一样,有些电饭煲拥有蒸蛋糕这个功能而有的就没有,所以说蒸蛋糕的时间,也是根据自己家的电饭煲随机应变的。

2、蛋糕粉,记住不要全部一下都倒进去,这样倒进去的话容易搅不散,所以说,最好吃塞子将它晒一下,这样面粉能够更均匀的,既然你表面这样就更容易打散   。

                                                                                  

 


                                                                  

                                                                                   

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